Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Aug 15, 2019 |

Berbagai Manfaat Kunyit

Manfaat Kunyit
1. Mengurangi peradangan

Bahan aktif curcumin dalam kunyit adalah antioksidan yang memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Ada sekitar 200 miligram curcumin dalam satu sendok teh kunyit yang sudah ditumbuk halus atau versi bubuknya.

Curcumin dipercaya dapat menghambat kerja sitokin dan enzim yang menyebabkan peradangan pada tubuh. Curcumin juga anti-inflamasi dengan menurunkan kadar histamin sambil meningkatkan produksi kortison adrenokortikal alami.

Dari sana, berbagai hasil uji praklinis melaporkan sifat kunyit yang menjanjikan pada berbagai penyakit radang. Berdasarkan pada kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis dan diabetes.

Namun, sejauh ini, tidak ada studi besar tunggal di mana bukti untuk manfaat kunyit anti-inflamasi pada manusia dapat diberikan.
2. mengobati maag

Nyeri perut saat flu

Kunyit telah lama digunakan sebagai obat alami untuk gangguan pencernaan. Jadi, ketika gejala mulas berulang, minum secangkir teh kunyit hangat untuk membantu meringankan rasa sakit tidak bisa membantu.

Radang lambung dapat dipicu oleh timbulnya luka di perut karena infeksi bakteri H. pylori, konsumsi analgesik jangka panjang, racun rokok, alkohol dan makanan tertentu. Hal-hal ini dapat mengikis lapisan dinding usus dan kerongkongan, menyebabkan mereka meningkatkan refluks asam.

Sekarang, penelitian dari jurnal Pharmacognosy Reviews meneliti efek curcumin pada pengobatan luka radang dan perlindungan lambung dari iritan ini dengan meningkatkan produksi lendir lambung.

Selain itu, sebuah artikel dalam jurnal Systematic Reviews mencatat bahwa kunyit membantu mengurangi frekuensi kekambuhan mulas. Karena curcumin dalam kunyit juga berfungsi dalam mengendalikan produksi kelebihan asam lambung dan empedu.
3. Kuras perut kembung

bau kentut

Gas buang (kentut) adalah tanda bahwa pencernaan Anda baik-baik saja, tetapi apakah itu berlebihan? Ada yang salah dengan perut Anda.

Curcumin membantu otot-otot organ pencernaan bergerak dengan lancar untuk menurunkan tekanan gas di perut. Kunyit juga membantu perut menghentikan produksi asam berlebih, yang menyebabkan perut kembung.
4. Meredakan gejala IBS (irritable bowel syndrome)

Sindrom iritasi usus

Irritable bowel syndrome (IBS) adalah peradangan usus yang menyebabkan masalah usus jangka panjang. Jika peradangan menyebabkan kontraksi usus terlalu sering, diare kronis terjadi. Sebaliknya, peradangan jarang menyebabkan otot-otot usus berkontraksi, menyebabkan sembelit kronis.

Singkatnya, kunyit aman dan mudah ditoleransi untuk penderita IBS. Studi dari Singapura, yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine pada 2018, menunjukkan bahwa kunyit mengurangi intensitas nyeri perut terkait IBD.

Potensi ini disebabkan oleh antioksidan dan efek anti-inflamasi dari curcumin, yang membantu menghaluskan otot-otot pencernaan. Penelitian yang sama juga menemukan manfaat kunyit untuk menyeimbangkan koloni bakteri baik di usus.

Selain masalah diare karena IBS, kunyit juga berguna dalam mengatasi diare yang disebabkan oleh keracunan makanan. Kandungan magnesium dan kalium dalam kunyit membantu memerangi dehidrasi dan menyeimbangkan cairan tubuh yang mengalami dehidrasi akibat diare.
5. Pengurangan mual

Muntah selama kehamilan

Kunyit dicampur dengan bubuk lada hitam, seharusnya meredakan mual, seolah dimakan sendiri. Menarik bukan?

Sebuah studi pada 2017 di majalah Food telah membuktikan bahwa menambahkan lada hitam membuat manfaat bumbu kuning ini lebih optimal. Bahkan, konten kurkumin kunyit secara perlahan diserap ke dalam aliran darah setelah dikonsumsi. Akibatnya, Anda kehilangan manfaatnya.

Nah, penelitian menunjukkan piperin dalam lada hitam mempercepat pengambilan darah kurkumin hingga dua ribu persen, sehingga siap digunakan tubuh. Piperine juga memperlambat pemecahan curcumin oleh hati sehingga bertahan lebih lama dalam darah.
6. Meringankan kram menstruasi

Gangguan pencernaan saat menstruasi

Wanita Indonesia mungkin sangat akrab dengan ramuan kunyit asam yang dapat membantu mengatasi masalah menstruasi (PMS). Ternyata, manfaat ini bukan sekadar saran

Baca Juga :

Posted in: Umum

Comments are closed.